Pirpirim Aşı (Antep Yöresi) - Nefis Yemek Tarifleri
A i n t a b S o f r a s ı: Pirpirim aşı (Semizotu)
ANTEP Yemekleri - *PİRPİRİM AŞI* Biraz eşkimtırak, biraz sıcak, biraz da acı. Gaziantep dışında Semizotu, bizde Pirpirim. Başta mideye ve hemen hemen herşeye iyi gelen bir sebze. İçerisinde pirpirim, nohut, bulgur veya